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NOS RHUMS

Le rhum est une eau-de-vie originaire des Amériques, transformée à partir de la canne à sucre ou de sous-produits de l'industrie sucrière (mélasse). Le rhum est consommé blanc, vieilli en fût (rhum vieux) ou épicé.

 

Il peut alors prendre une coloration ambrée plus ou moins foncée. En fonction des produits utilisés lors de la fabrication du rhum, celui-ci peut être appelé agricole ou industriel.

 

On distingue trois types de rhums bien particuliers :

 

 -  Le rhum : Les rhums en provenance des Antilles françaises, eaux-de-vie produites à base de jus de canne frais. Rhums très aromatiques aux parfums typiques de la canne à sucre (banane, agrumes…). Depuis le 22 janvier 2015, certains rhums français ont obtenu l’IGP.

 -  Le rum : Les rums de tradition britannique. Le rum est issus de mélasse ou de jus de canne frais, ayant souvent subi une double distillation. Souvent épicés et édulcorés, ils sont plutôt lourds et huileux.

 - Le ron : Les rons de tradition hispanique. Plus légers, ils sont souvent parfaits pour les cocktails (mojito, daïquiri…).

Dans la boutique, vous trouverez une sélection de 150 rhums de provenance mondiale.

 

Un choix de rhums agricoles en provenance de Martinique, de la Réunion, de Guadeloupe, mais aussi des rhums de tradition anglaise et espagnole venant du monde entier, du Japon à l’Amérique du Sud, en passant par les Caraïbes et même l’Afrique !

 

NOS SOIRÉES DÉCOUVERTES ET DÉGUSTATIONS

 

Lors des soirées dégustation à la boutique, venez découvrir dans notre salle dédiée une série de spiritueux sur un thème précis, que cela soit les whiskies tourbés, les cognacs, ou encore les rhums agricoles...

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le temple du whisky, rhum, bourbon et alcools du monde entier à mâcon

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